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브랜드스토리
천하제일숯불갈비의 경쟁력
브랜드스토리 천하제일숯불갈비의 경쟁력
Competitive Power
경쟁력
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01축산물육가공 공장을 본사 직접 운영
저희 회사는 제품을 위탁생산 하지않고 직접 육가공 공장을 운영 하고있어 타사 브랜드보다 경쟁력 있는 고품질의 제품을 생산 납품하고 있습니다. -
0224시간 무인 정육자판기 운영
저희 회사는 1인집밥, 혼술, 비대면시대에 맞는 소비자층을 겨냥하여 24시간 무인정육 자판기를 설치 운영하고있어 업주님들의 수익창출에 큰도움을 드리고 있습니다. -
03온라인/오프라인 매장동시 운영
가성비 최고의 메뉴구성으로 온라인, 오프라인 매장을 동시운영 할수있어 타사 브랜드보다 매장의 경쟁력을 한층더 높였습니다. -
04최고품질 돈육만을 사용
수입육중 단연 최고품질을 자랑하는 칠레산(고원돈) 돈육만을 사용하고 있습니다.
매장수익율(평균수익율)
| 항목 | 세부내역 | 적용율(%) | 비고 |
|---|---|---|---|
| 임대료 | 매달 임대인에게 주는 매장사용료 | 5.5 | |
| 인건비 | 매장운영에 필요한 인력 | 9.5 | |
| 식자재 | 육류, 주류, 반찬류, 기타등 | 40 | |
| 공산품 | 숯, 물수건, 불판세척, 기타등 | 2.5 | |
| 관리비 | 전기, 수도, 가스, 기타설비관리 등 | 2.5 | |
| 합계 | 60 | ||
| 순수익율 | 40 |
원가분석(현장방문후 점주의 최상의 수익을 위해 꼼꼼히 체크)
| 항목 | 1회전 | 2회전 | 단품 |
|---|---|---|---|
| 임대료 | |||
| 인건비 | |||
| 식자재 | |||
| 공산품(숯, 기타소모품) | |||
| 관리비(전기, 수도, 가스) | |||
| 합계 | |||
| 순수익금액 | |||
| 총매출금액 |
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